☆８月、９月のイベントのお知らせ
日時：９月２０日（土）、２１日午前１０時〜午後８時
場所：小田原城址公園
☆秋の酵素づくりをたのしむ会☆
日時：９月２７日（土）午前９時半〜午後２時解散予定
場所：ポタジェララ店内、厨房、中庭
定員：１０名
費用：酵素作りの具材１０キロ分は時価（オーガニックにつとめます）、てんさい糖１１キロ、海の精（酵素）、ケルプ、さんご代など昨年を参考にすると、約２万円前後です。
他にポタジェララのランチ代１６８０円
持ち物：タオル、まな板、包丁、３０リットルの漬物用樽、そのほか必要なものは後日おしらせします。
☆これからのヘルシーランチバイキング☆
８月２９日（金）、３０日（土）
９月２９日（月）、３０日（火）
各１１：００〜、１２：３０〜からの２回
完全ご予約制で、お一人様１６８０円、２歳未満は無料。２歳以上小学３年までは半額。
☆ちひろの自然食料理教室
８月は終了しました。
９月３日（水）夜間部 第８回を行います。
１回４５００円、半年分のチケット前払い制です。振り替え受講可能。
講師紹介
講師紹介／小澤ちひろ
成城大学卒。大学在学中から「あなたと健康社」（東城百合子先生主宰）料理教室に通う。
自然に沿った生き方を学び、初級、上級、研究科を経て、料理教室アシスタントを勤める。
その後は長野移住の為独学。小田原に引越し後、実家である三島パティスリーララにて菊川恒明氏に師事。
天然酵母パンづくりに励み、2003年5月天然酵母パンとオーガニックカフェ「ポタジェララ」開業。
その他、ジャパンカントリーアート石原洋子教室インストラクター資格あり。
トールペイント、シャドウボックス教室APPLE HILL（現在は休室中）